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¿Cuáles son los mejores alimentos para perder peso?

La naturaleza ha sido buena con la humanidad proveyéndola de frutas, vegetales, hortalizas, legumbres, semillas, además de especias y otros ingredientes para poder alimentarse diariamente de manera nutritiva y sana.

Todo producto natural contiene propiedades únicas que siempre son para bienestar del organismo como vitaminas, proteínas, fibras, azúcar natural y hasta grasas no saturadas.

Hay lugares donde la alimentación primaria es a base de frutos, fibras y vegetales sin procesar, presentando una esperanza de vida superior a los 80 años, además de un promedio de actividad física eficiente y agilidad mental por encima de los rangos normales en otros países.

Se evidencia indudablemente que esto es debido a los alimentos bajos en grasas que consumen.

Por otro lado, existen países donde hay un alto porcentaje de obesidad debido a la misma causa anterior: la alimentación, pero en este caso es por ingerir alimentos con carbohidratos y grasas saturadas que son rápidamente absorbidas por el organismo y más si se tiene otra afección de salud involucrada, además de las horas y veces al día en que se ingieren los alimentos.

Entre los países con mayor porcentaje de obesidad entre sus habitantes por consumir comida con elevado nivel calórico y con pocos nutrientes están: Estados Unidos como el principal con más del 30%, seguido de México, Inglaterra, Rusia, Italia, entre otros.

Una de cada 4 personas en EEUU es obesa. La manera en que se determina si alguien es obeso o solo presenta sobrepeso es a través de la medida del índice de su masa corporal (es la relación entre talla y peso de la persona), donde quien tiene más de un 30% ya se califica como obesa.

Cuando se ve a un bebé gordo lo catalogamos de hermoso y bien alimentado, pero si observamos a una joven con las medidas desproporcionadas la señalamos como obesa, descuidada con su alimentación y figura.

Muchas veces se juzga sin saber si en realidad su gordura es por comer demasiados alimentos refinados o si por el contrario se debe a una enfermedad glandular.

Lo cierto de todo esto, es que la obesidad está medicamente relacionada con enfermedades como: la diabetes, alta tensión arterial, hígado graso, obstrucción cardíaca, elevados índices en el colesterol y triglicéridos, por mencionar algunos.

Ya sea por razón de enfermedad, prevención o por recobrar la figura física para verse mucho mejor, el motivo por el que uno se decide a adelgazar, se proporcionan a continuación una serie de alimentos para perder peso que tienen la propiedad de quemar las calorías en su cuerpo y le servirán de guía para organizar su menú diario.

Existen diferentes tipos de alimentos apropiados para adelgazar por sus componentes alimenticios, bien sea para dar energía, para calmar ansiedad, para eliminar toxinas o para quemar calorías.

alimentos mejores para bajar de peso

Estos son los mejores alimentos para adelgazar por categorías:

Las Frutas

Las más indicadas en el régimen alimenticio para adelgazar son las que contienen abundante agua, fibra, vitaminas y minerales, además de otros nutrientes necesarios para perder peso.

En este grupo hay que tener presentes en la dieta las peras, manzanas, fresas, kiwi y la papaya o lechosa, las cuales por su gran contenido en fibras dan una sensación de estar lleno que permiten sentirnos saciados por más tiempo.

También ayudan a disminuir el colesterol malo por contener antioxidantes y potasio, que a su vez ayudan además a mejorar la salud.

Además de estas frutas, se encuentran las frutas quemadoras de grasas como la toronja o Pomelo rico en vitaminas A,C, B1, B3 y 6.

Está también el limón con su abundante vitamina C que permite acelerar el metabolismo para la eliminación de grasas y depura la sangre.

No podía faltar la granada ya que tanto su jugo como semilla se encargan de disminuir células grasas adheridas al estómago e intestino.

Otra fruta ideal para bajar de peso es la Sandía por su aminoácido arginina que aumenta la oxidación de grasas y glucosas, eliminando así toxinas del organismo por su poder diurético.

En este renglón hay que incluir a la tropical piña, ya que contiene una enzima que activa el metabolismo para facilitar la eliminación de calorías y lípidos. Por sus propiedades diuréticas, laxantes y de equilibrio metabólico pueden ser consumidas varias veces al día.

Otros de los alimentos para bajar de peso se encuentran en la categoría de:

Las Hortalizas y Verduras

Entre las que destacan están:

El apio, capaz de disminuir la sensación de apetito y que contribuye a desintoxicar el cuerpo.

El Brócoli por su poder de reducir el nivel de triglicéridos.

La espinaca es otra verdura importante para mantener la salud, además de reducir el colesterol y el paso de los azúcares a la sangre.

La zanahoria es indicada por su elevada contribución de caroteno que produce anticuerpos y purifica la sangre.

La alcachofa rica en fibra y minerales, se conoce por su propiedad diurética y regulador del hígado graso.

Así mismo, el pepino contiene gran cantidad de vitaminas A, C y K y agua, lo que lo hace un diurético natural.

Las Legumbres y los cereales son otro tipo de alimentos para adelgazar que no pueden ser descartados, ya que por sus proteínas y fibras ayudan a sentirnos completamente saciados.

La mezcla acertada de estas tres categorías en las cantidades adecuadas son la combinación perfecta para catalogarlos como los mejores alimentos para bajar de peso y obtener una excelente salud.